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El protocolo en un banquete de boda

Cuestiones que debéis tener en cuenta antes de que llegue el día del banquete para que todo salga perfecto

 
 

¿Ya escogisteis vuestro restaurante? ¡Genial! Tras una agotadora sesión visitando webs, a los propios restaurantes, viendo entornos idílicos, menús ofertados, localizaciones, etc., llega el momento de decidir otras cues­tiones importantes.

¿Cómo organizareis a vuestros invitados durante el banquete, qué mesas elegiréis, cuándo tenéis que cortar la tarta, cómo debe ser vuestra entrada en el restaurante? Y muchos otros detalles más a tener en cuenta, que aunque parezcan insignificantes, os pueden asegurar el éxito en vuestro banquete.

En cuanto a los invitados lo mejor es que en primer lugar hagáis por separado vuestra propia lista de invitados con familiares, amigos, compro­misos, etc. Después revisadlas y decidid entre los dos la que será la lista definitiva.

Una vez hayáis decidido quienes asistirán a vuestra boda es el momento de pensar cómo vais a distribuir a dichos invitados en las mesas. Lo más sencilllo es hacer grupos por la afinidad que les une: amigos, familiares, compañeros de trabajo.

Si lo que queréis es seguir estrictamente el protocolo, éste recomienda que en cada mesa se coloque a un familiar cercano de los novios, para que estén atentos a las necesidades de los demás invitados. Sin embargo esta opción tiene un inconveniente y es que separáis a las familias.

Otro criterio a seguir puede ser sentar a los invitados atendiendo a su edad, pues normalmente suelen tener más afinidades y se falicita de este modo la conversación.

Y si decidís agrupar a los niños en una mesa, lo ideal es que les acom­pañe un cuidador o animador infantil, esto permitirá que los padres disfruten a la vez que los pequeños se lo pasan bien.

En las mesas más próximas a la mesa presidencial siempre se colocan las personas con una mayor relación a los novios, hermanos, amigos, abuelos, etc.

Tened cuidado a la hora de sentar a personas que sepáis tengan rencillas o diferencias que puedan llevar a discusiones. No es nada agradable presenciar este tipo de conductas y menos en una boda.

En la mesa presidencial se pondrán sentar los padres, los padrinos o algún invitado especial (abuelos, hijos…). La forma en que se suele distribuir la mesa presidencial es la siguiente (siempre y cuando el padrino sea el padre de la novia y la madrina la madre del novio):

Madre de la novia - padrino - novia - novio - madrina - padre del novio

Una vez que ya tengáis claro cómo sentareis a vuestros invitados tendréis que facilitar al restaurante lo que se llama el “protocolo de los invitados” o “seating”, es decir un listado de los invitados por orden alfabético y al lado de cada uno el número de mesa que le corresponde. Se acom­pañará este listado de un diagrama de cómo estarán distribuidas las mesas y su número correspondiente.

Este protocolo se situará en un lugar visible en el lugar donde se sirvan los entrantes, con el fin de que vuestros invitados sepan con antelación qué mesa está reservada para ellos y con quién la compartirán. Aprovechad para realizar un protocolo original, ¡sorprenderéis a todos! y será otro detalle agradable hacia vuestros invitados.

Las mesas redondas, facilitan las conversaciones al permitir que todos los invitados se vean. Lo ideal es que en cada mesa coloquéis entre 8 y 10 personas como máximo. Aunque las mesas imperiales se están volviendo a poner de moda, sobre todo gracias a una forma de decorarlas muy especial que les aporta un toque a veces vintage y a veces elegante, pero siempre impresionante.

La entrada de los novios en el restaurante debe ser rápida, no os distrai­gáis con saludos y abrazos, ya tendréis tiempo para hacerlo. Una vez que los novios estén sentados y servidos se considera iniciado el banquete.

Al final de la comida es cuando le toca el turno al corte de la tarta nupcial, será entonces cuando se sirva el postre.

Es precisamente durante el postre el momento ideal para el discurso. Lo común es que hablen los padrinos y después los novios, aunque podréis barajar otras opciones: que lo haga un amigo, otro familiar, etc.

En cuanto a ¿qué decir? normalmente se agradece la asistencia a los invitados y algunas palabras sobre los novios; recomendamos que la persona encargada del discurso, si no está acostumbrada a hablar en público, que no se arriesgue a improvisar y que lleve una pequeña anotación, dicho discurso no debe superar los dos o tres minutos.

Llega por fin el turno del baile, siempre lo abren los novios, luego el padrino baila con la novia y la madrina con el novio, después será el turno de los invitados. Y ya sólo queda disfrutar de la fiesta.


Editorial NOVIAS Select
Santiago de Compostela 20/09/2014

¿Tienes que organizar una boda y te has atascado con algún tema? Te recordamos que dispones de un consultorio de organización de bodas al que puedes enviar tus dudas.

 
En la mesa presidencial se pondrán sentar los padres, los padrinos o algún invitado especial (abuelos, hijos…)
Si decidís agrupar a los niños en una mesa, lo ideal es que les acompañe un cuidador o animador infantil, esto permitirá que los padres disfruten a la vez que los pequeños se lo pasan bien
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Las mesas redondas, facilitan las conversaciones al permitir que todos los invitados se vean. Lo ideal es que en cada mesa coloquéis entre 8 y 10 personas como máximo
Las mesas imperiales o corridas se están volviendo a poner de moda, sobre todo gracias a una forma de decorarlas muy especial
Al final de la comida es cuando le toca el turno al corte de la tarta nupcial, será entonces cuando se sirva el postre
Durante el postre será el momento ideal para el discurso
Finalizado el postre llega el turno del baile, siempre lo abren los novios, luego el padrino baila con la novia y la madrina con el novio, después será el turno de los invitados
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En la mesa presidencial se pondrán sentar los padres, los padrinos o algún invitado especial (abuelos, hijos…)

 
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